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    紅薯保鮮冷庫(kù)貯藏條件 [2015-08-18]
    紅薯保鮮冷庫(kù) ，針對(duì)其保鮮貯藏條件 冷庫(kù)設(shè)計(jì) 相對(duì)溫度為10-14℃、濕度為85%~95% 紅薯容易受冷害在溫度過(guò)低時(shí)，易受冷害，紅薯心變黑，易腐爛，煮熟時(shí)有爛味、有硬塊； 溫度過(guò)高時(shí)紅薯容易發(fā)芽，變海棉心，薯心出現(xiàn)黑斑，有軟腐病變等。 對(duì)紅薯保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)...
    果蔬氣調(diào)庫(kù)保鮮貯藏條件 [2015-08-18]
    果蔬氣調(diào)庫(kù) 保鮮貯藏條件 果蔬氣調(diào)庫(kù)不單純?cè)谫A藏條件上，氣調(diào)庫(kù)的安裝結(jié)構(gòu)和設(shè)備選用等和普通 保鮮冷庫(kù) 不同，而且對(duì)氣調(diào)冷庫(kù)的運(yùn)用管理也要比普通保鮮冷庫(kù)嚴(yán)格很多的。 氣調(diào)庫(kù)用 于貯藏水果、蔬菜 時(shí)從水果、蔬菜的采摘到出庫(kù)的環(huán)節(jié)，都是要按一步步的程序...
    香菇冷庫(kù)保鮮貯藏和運(yùn)輸條件 [2015-08-18]
    香菇冷庫(kù) 香菇 冷庫(kù) 溫度：0℃--4℃濕度：95%--98%，可保鮮貯藏時(shí)間15~20天左右， 香菇冷庫(kù)溫度：1℃ 香菇可保鮮貯藏時(shí)間18天左右 香菇冷庫(kù)溫度：6℃ 香菇可保鮮貯藏時(shí)間14天左右 香菇冷庫(kù)溫度：14℃ 香菇保鮮貯藏時(shí)間7天左右 香菇冷庫(kù)溫度：20℃ 香菇可保鮮...
    白菜保鮮冷庫(kù)貯藏方法 [2015-08-18]
    白菜保鮮冷庫(kù) 貯藏方法 隨著現(xiàn)在生活水平的提高，人們對(duì)果蔬的需求量越來(lái)越大，但是白菜的成熟時(shí)間受氣候的影響是有一定的限制，白菜生產(chǎn)的淡、旺季十分明顯，為了能滿(mǎn)足市場(chǎng)的對(duì)白菜的需求，可選用建造 保鮮冷庫(kù) 來(lái)貯藏白菜，也就是安裝保鮮冷庫(kù)，而且安裝...
    中藥材冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 [2015-08-18]
    中藥材冷庫(kù)設(shè)計(jì) 中藥析品種繁多，貯藏情況要求的溫、濕度也是有所不同 中藥貯藏條件情況根據(jù)溫度要求可分為： ① 常溫庫(kù)貯藏 指10～30℃的溫度環(huán)境。 ② 藥品陰涼庫(kù) 貯藏 指不超過(guò)20℃的溫度環(huán)境 ③ 涼暗庫(kù)貯藏 指避光并不超過(guò)20℃的溫度環(huán)境 ④ 冷庫(kù)貯藏 指...
    冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的保養(yǎng)與維護(hù) [2015-08-18]
    冷庫(kù)制冷系統(tǒng) 的保養(yǎng)與維護(hù) 工作雖然并不有多復(fù)雜，但是必須非常認(rèn)真嚴(yán)格進(jìn)行工作。 對(duì)于冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)工作要定期并有計(jì)劃性的進(jìn)行。 主要目的是以確保冷庫(kù)制冷系統(tǒng)安全可靠運(yùn)行，防止意外事故的發(fā)生，延長(zhǎng)冷庫(kù)設(shè)施設(shè)備的使用壽命。 冷庫(kù)制冷系統(tǒng)維...
    冷庫(kù)冷風(fēng)機(jī)節(jié)能裝置 [2015-08-18]
    冷庫(kù)冷風(fēng)機(jī) 節(jié)能裝置 速凍冷庫(kù) 對(duì)食品冷凍過(guò)程的電能消耗是在85%以上，所以對(duì)于優(yōu)良的冷凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)尤為重要。 對(duì)于食品冷凍過(guò)程中，食品本身的熱量散以是不均勻的，根據(jù)其低溫冷凍過(guò)程分按三個(gè)不同溫度階段而進(jìn)行的。 前期：將食品本身的常溫溫度降至-1℃左...
    保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)對(duì)冷庫(kù)的影響 [2015-08-17]
    保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì) 對(duì) 冷庫(kù)造價(jià) 的影響： 在冷庫(kù)方案初步設(shè)計(jì)階段，冷庫(kù)方案初步設(shè)計(jì)階段，冷庫(kù)的選址、建筑物的結(jié)構(gòu)形式、外觀設(shè)計(jì)、平面布置及裝修標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)詳細(xì)規(guī)劃全部確定。 在技術(shù)設(shè)計(jì)階段，只是對(duì)工程設(shè)計(jì)的合理性、可行性進(jìn)行確定； 在施工圖設(shè)計(jì)階段。 很顯...
    生姜冷庫(kù)保鮮儲(chǔ)存技術(shù) [2015-08-17]
    生姜冷庫(kù) 保鮮的技術(shù) 生姜冷庫(kù)根據(jù)其保鮮儲(chǔ)存條件，生姜冷庫(kù)的溫度設(shè)計(jì)為：13℃-14℃。 用于儲(chǔ)存生姜冷庫(kù)溫度在低于10℃時(shí)，生姜本身容易受到冷害，當(dāng)溫度升高時(shí)會(huì)導(dǎo)致腐爛； 生姜冷庫(kù)溫度過(guò)高，生姜容易導(dǎo)致微生物病菌繁殖加快，生姜腐爛更嚴(yán)重； 生姜冷庫(kù)...
    龍眼保鮮冷庫(kù)貯藏條件 [2015-08-17]
    龍眼保鮮冷庫(kù) 貯藏條件： 龍眼（桂圓）保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì) 預(yù)冷間溫度：8-10℃ 保鮮冷庫(kù)間溫度:3-4℃ 速凍冷庫(kù) 溫度：-30℃ 冷藏庫(kù)間諜：-18℃ 氣調(diào)保鮮冷庫(kù)溫度：0～5℃、濕度85%～95%。 用于保鮮冷庫(kù)保鮮貯藏的龍眼果實(shí)，選擇在陰天或是晴天上午采摘，成熟品質(zhì)較...
    地下冷庫(kù)建造設(shè)計(jì) [2015-08-17]
    地下冷庫(kù)建造一般是有效的利用空的地下空間，尤其是在城市里，能有效提高城市土地利用率，節(jié)省一定的成本，在相對(duì)情況下建造地下冷庫(kù)可節(jié)約大量經(jīng)費(fèi)。 地下冷庫(kù)建造時(shí)可以參考地上冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范。但是地下冷庫(kù)建造與地上建造冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)是有一定的區(qū)別，地下建...
    板栗冷庫(kù)保鮮貯藏方法 [2015-08-17]
    板栗冷庫(kù) 保鮮貯藏板栗是最好方法 板栗 冷庫(kù)設(shè)計(jì) 的溫度為-2℃~-1℃，適宜的相對(duì)濕度85%~95%左右。 采用冷庫(kù)保鮮貯藏板栗腐爛與損耗少，極少發(fā)芽，可以很好的保持其原有的品質(zhì)品味，儲(chǔ)存時(shí)間可達(dá)1年。 板栗冷藏就是在一定的低溫環(huán)境下貯藏，現(xiàn)多采用冷藏庫(kù)貯...
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