火龍果,是人們常吃的一種水果。其有豐富的維生素和植物性白蛋白以及花青素。
所以,現在很多水果供應商、果農直銷商都想大量儲藏火龍果,從而提高火龍果的經濟價值,獲得更大利潤。
我們開冉制冷建議把火龍果放在火龍果氣調庫里,下面開冉制冷為大家簡單介紹火龍果冷藏庫安裝,以及做一個水果
冷藏庫大概需要多少錢?
火龍果在
保鮮冷庫內的儲藏溫度在3℃~6℃,相對濕度75%-90%,注意火龍果冷庫溫度不宜設置在1℃一下,防止出現凍傷。
氣調庫是目前開冉制冷水果保鮮貯藏更先進的方法,其原理:氣調庫是在原有保鮮冷庫的基礎上增加氣體成分調節裝置,控制庫內氣調密度成分,針對不同水果對空氣含量的要求進行保存貯藏。
對于火龍果冷藏庫的造價,主先我們需要了解氣調庫造價都從哪些方面計算。火龍果氣調庫造價主要可以分為兩塊,原有保鮮
冷庫造價+氣調庫設備
原有保鮮冷庫的造價無非就是我們老生常談的,但是今天我們就簡明惡要的介紹不同保鮮冷庫的造價及加上氣調設備的費用。
1.原有保鮮冷庫制冷設備的品牌選擇,品牌的不同會對冷庫的造價造成很大影響,開冉制冷通常用的都是國外進口的比澤爾、谷輪等品牌的。
其制冷機組可以有效的節能減耗,減少后期冷庫的維護成本。
2.制冷劑的選擇,如果您是建大型冷庫的話,制冷劑也是冷庫造價的開始,在保鮮冷庫設計初期就需要考慮制冷劑的選擇。
3.氣調調節設備
一般主要有降氧設備,還有二氧化碳脫除機、乙烯 脫除機、加濕器、氣調檢測控制系統以及針對不同品種需要不同的氣調設備。
4.施工費用
氣調庫的密封性要高于普通保鮮
冷庫,施工工藝也不同,相同體積的冷庫和氣調庫施工成 本會增加。
對于冷藏庫技術更重要的技術則是預冷,其預冷間是整個氣調庫更為關鍵的組成部分。
只有讓及時預冷的果蔬才能盡快進入休眠狀態,在長期貯藏過程避免失水和過早成熟。
所有,我們的需要了解各種果蔬的特性,才能設計符合其保鮮規律的預冷間。