酒店雙溫冷庫設計建造:
酒店冷庫一般是建雙溫冷庫較多。
酒店雙溫冷庫也就是原來的一座冷庫,在中間增加一面隔板墻,分成有兩扇門的兩間不同的溫度保鮮冷庫和冷凍庫,主要是方便于需要高溫保鮮產品和需要低溫保鮮產品的貯藏。
酒店
冷庫設計兩間的溫度一般為:0℃~+5℃和-5℃~-18℃。
雙溫冷庫主要也就是利用冷庫系統中制冷機為兩間冷庫,工作達到兩間冷庫內物品貯藏溫度要求,
酒店雙溫冷庫的優點因為它是利用一臺制冷機兩庫供冷可以降低運營成本;
雙溫冷庫是采用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法,當有一間冷庫溫度達到設定要求的時候控制系統會關閉此間冷庫制冷;
當另一間冷庫溫度也達到所設定溫度要求時制冷機組自動停止工作,如果開機前哪間冷庫內溫度先達到原本所設定要求,自動控制系統就能控制制冷機組在別一間的庫內制冷。
酒店雙溫冷庫建造的主要設備一般選用國產進口知名品牌,這樣可以確保了冷庫合理的配置、運行平穩保持運作、低耗高能降低成本、品質卓越。
一般酒店、餐飲行業雙溫冷庫建造為
小型冷庫,占地面積不于過大,酒店、餐廳和冷飲店等的運用是很多優勢的,主先節約空間體積而且同樣也節省電力的成本。